Home > Term: صودا الخبز
صودا الخبز
عامل تخمير الكيميائي الذي يقوم بثاني أكسيد الكربون ويستخدم بالاقتران مع المكونات الحمضية، مثل اللبن، وتعكر صفوة، السكر البنى، أو عصائر الفاكهة، إلى خلق الفقاعات التي تجعل ارتفاع المنتج.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Better Homes and Gardens
0
Penulis
- Izdihar
- 100% positive feedback