Home > Term: جيلاتينيزيشن
جيلاتينيزيشن
بخار الطبخ ناعم الحبوب، عملية التي تزيد من المساحة السطحية للنشا ويحول الهريس الأصلي لمادة مع اتساق مثل هلام.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Bioteknologi
- Kategori: Genetic engineering
- Organization: FAO
0
Penulis
- Izdihar
- 100% positive feedback