يعتقد البعض أن تكون الإجابة في إسبانيا إلى مادلين الفرنسية، ماجداليناس كعك الأسفنج الصغيرة مع البيض والطحين وزيت الزيتون – على الرغم من استخدام العديد من الإصدارات الحديثة زيت عباد الشمس بدلاً من ذلك. على الرغم من أن هذه الكعك الصغيرة قد بذلت للعطلات الخاصة منذ العصور الوسطى، وهم الآن شعبية حتى أنهم سرور الحياة يومية لمعظم الإسبان. وقد ماجداليناس مادة ممتع العطاء، رطبة وقمم البنى اللامع، والذهبي. يأتون في ثلاثة أشكال أساسية – الجولة الكلاسيكية، والقبة العليا، بلغت قيمة الشقة الجولة وعلى شكل مستطيل.