أي اللحوم بونينج، الذبح، قطع، والتعليب، وعلاج، والتدخين، ومرفق التعبئة أو جعلها مماثلة التمليح، الذي هو الإبقاء على التفتيش تحت لوائح "قانون فحص اللحوم الاتحادية"، و "قانون التفتيش منتجات الدواجن" و "قانون التفتيش منتجات البيض" و "أساليب إنسانية من قانون ذبح".