Home > Term: antioxidant
antioxidant
Substància afegit a l'alimentació per evitar que l'oxigen present a l'aire del causant canvis indesitjables en color de sabor. BHA, BHT i tocoferols són exemples d'antioxidants.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Makanan (lain-lain)
- Kategori: Food safety
- Company: USDA
0
Penulis
- Carmesina
- 100% positive feedback
(Spain)