Home >  Term: bicarbonat de sodi
bicarbonat de sodi

Un agent de fermentador químiques que crea el diòxid de carboni i s'utilitza en conjunció amb ingredients de l'àcids, com el sèrum de mantega, crema agra, brown sugar o els sucs de fruites, per crear les bombolles que fan l'augment de producte.

0 0

Penulis

© 2024 CSOFT International, Ltd.