Home > Term: bicarbonat de sodi
bicarbonat de sodi
Un agent de fermentador químiques que crea el diòxid de carboni i s'utilitza en conjunció amb ingredients de l'àcids, com el sèrum de mantega, crema agra, brown sugar o els sucs de fruites, per crear les bombolles que fan l'augment de producte.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Better Homes and Gardens
0
Penulis
- Berenguer Nier
- 100% positive feedback