Home > Term: Bouquet garni
Bouquet garni
Un farcell d'herbes fresques farigola, julivert i llorer emprat per afegir el gust per les sopes, guisats, les existències i poaching líquids. Que sovint es lliguen dins de dues peces de fulles de porro o en una peça de gasa.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Better Homes and Gardens
0
Penulis
- Berenguer Nier
- 100% positive feedback