Home >  Term: sucre glacé
sucre glacé

També conegut com el sucre de pastisser, això és granulat sucre que ha estat mòlta a un pols fina, llavors barrejat amb maicena per evitar agrupar. El sucre en pols de Sift abans d'utilitzar.

0 0

Penulis

© 2024 CSOFT International, Ltd.