Home >  Term: Broqueta
Broqueta

Un llarg i estret metall o fusta pal que es puguin inserir a través de peces de carn o verdures per rostir a la graella. Si ús de bambú o pinxos de fusta, remull en aigua freda durant 30 minuts abans que vostè fil-los per evitar que crema.

0 0

Penulis

© 2024 CSOFT International, Ltd.