Une marque de détergent à lessive actuellement et à l'origine faite par Henkel & Cie; mais qui est maintenant également autorisé pour la fabrication, la distribution et la commercialisation dans plusieurs pays par la société Unilever. Henkel et Unilever ont fabriquent leurs propres formules. Introduit en 1907, le Persil est remarquable parce que c'était le premier détergent « self-activated » disponible sur le marché. Le nom, le Persil, est dérivé de deux de ses ingrédients d'originales. C'est la marque premium de Unilever dans le Royaume-Uni et la République d'Irlande. Persil est vendu sous plusieurs formes, avec plusieurs produits « environment friendly ».