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Mattessons

Un fabricant Royaume-Uni basé de viande transformés sur produits, particulièrement les saucisses et les pâtés. Fondé en 1947 par la Rhénanie allemande-né, Richard Mattes, un charcutier qui sont arrivés en Angleterre dans les années 1930. Il voulait produire une Anglo-version de la cuisine de son pays d'origine, même si c'est seulement avec la fin du rationnement qu'il pouvait modifier les ingrédients au plus proche de la viande de 100 % du Continent. La compagnie se développe rapidement, introduisant de nouvelles lignes et les marques, y compris les Chubs en 1966, le Royaume-Uni premier préemballée viande tranchés en 1970 et pâté première du Royaume-Uni en 1971.

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Penulis

  • Charles Bench
  • (Montreal, Canada)

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