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crème légère et moitié-moitié
Crème légère contient des matières grasses lactiques de 18 à 30 pour cent. Moitié-moitié est un mélange de lait et de crème. Ils sont interchangeables dans la plupart des recettes ; Toutefois, ni contient assez de gras pour être fouetté.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Better Homes and Gardens
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Penulis
- Helaine
- 100% positive feedback
(Quebec, Canada)