Un élément d'alliage utilisé comme matière première pour certaines catégories d'acier inoxydable. Nickel fournit des degrés élevés de ductilité (capacité à changer de forme sans fracture) ainsi que de la résistance à la corrosion. Environ 65 % de tout le nickel est utilisé dans la fabrication de l'acier inoxydable.