Ačkoliv obecně pokládá rakouské, pekaři z Alsaska, Německa a Polska také zásluhy za tento lehký kvasnic dort. Má s rozinkami, kandované ovoce a ořechy a obvykle přikrášlila s jednoduchým Práškoval cukrářů ' cukru. Je tradičně pečené ve speciální rýhovaný kugelhopf prsten plíseň. , Také nazývané gugelhopf.