Tento program, oprávněné podle hlavy III zákona o starších Američanů, poskytuje (1) základní provoz výživu programy pro seniory, jako "jídlo on-wheels" a shromážděny jídelní programy a (2) další hotovostní platby nebo komodit pomoc za každé jídlo podává. Základní granty jsou financovány v rámci ročních prostředků na ministerstva zdravotnictví a lidských služeb a distribuována vzorcem. Další-jídlo v hotovosti nebo komoditních pomoc je financována v rámci roční příděly potravin a výživy služby. Zatímco státy mohou zvolit buď v hotovosti nebo komoditních pomoc, většina vybrat za jídlo hotovostních plateb.