Mlýn, v němž na drcení probíhá mezi dvěma hrníček desek, které se točí na hřídeli v malém úhlu k sobě navzájem. Tyto disky točí se stejnou rychlostí, stejným směrem a jsou nastaveny tak aby byly co možná nejširší od sebe na dně. Je od středu, a materiál se postupně rozdrtil, jak se blíží okraji a je pak vyvolána odstředivou silou.