Home > Term: antioxidační
antioxidační
Látky přidávané do potravin, aby se zabránilo kyslík přítomný ve vzduchu od způsobující nežádoucí změny v barevné příchuť. BHA, BHT a tokoferoly jsou příklady antioxidantů.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Makanan (lain-lain)
- Kategori: Food safety
- Company: USDA
0
Penulis
- Eman K
-
(V.I.P) 21592 poin - 100% positive feedback
(Brno, Czech Republic)
