Home > Term: kyslina askorbová
kyslina askorbová
Jedna z forem vitamínu C; může se používat v domácnosti jako prostředek proti hnědnutí ovoce a zeleniny. Průmyslově se využívá jako antioxidant.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
0
Penulis
- stephfree
- 100% positive feedback
(United Kingdom)