Home > Term: baklava
baklava
Sladký zákusek, populární v Řecku a Turecku, který se skládá z vrstev mastného listového těsta a kořeněných nasekaných oříšků. Po upečení se zatepla polévá cukerným syrupem, smíšeným s citrónovou šťávou, který se pak vsákne do navrstveného těsta. Před podáváním se krájí na trojúhelníčky nebo kosočtverce a někdy se posypává hrubě mletými ořechy.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
0
Penulis
- stephfree
- 100% positive feedback
(United Kingdom)