Home >  Term: baklava
baklava

Sladký zákusek, populární v Řecku a Turecku, který se skládá z vrstev mastného listového těsta a kořeněných nasekaných oříšků. Po upečení se zatepla polévá cukerným syrupem, smíšeným s citrónovou šťávou, který se pak vsákne do navrstveného těsta. Před podáváním se krájí na trojúhelníčky nebo kosočtverce a někdy se posypává hrubě mletými ořechy.

0 0

Penulis

  • stephfree
  • (United Kingdom)

  •  (Silver) 866 poin
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.