Home >  Term: varu
varu

Vařit jídlo v kapaliny při teplotě, která způsobuje bubliny formě v kapalné a vzestupu ustálených vzorem, rozdělení na povrchu. Postupnou varu dochází, když kapalina je varu tak energicky, že bubliny nelze míchá dolů.

0 0

Penulis

© 2024 CSOFT International, Ltd.