Home > Term: enchilada
enchilada
Specialita mexické kuchyně, složená ze změkčené, stočené kukuřičné placky (tortily) a masové nebo sýrové náplně. Servíruje se horká, zpravidla zalitá rajčatovou salsou a posypaná nastrouhaným sýrem.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
0
Penulis
- stephfree
- 100% positive feedback
(United Kingdom)