Home >  Term: enchilada
enchilada

Specialita mexické kuchyně, složená ze změkčené, stočené kukuřičné placky (tortily) a masové nebo sýrové náplně. Servíruje se horká, zpravidla zalitá rajčatovou salsou a posypaná nastrouhaným sýrem.

0 0

Penulis

  • stephfree
  • (United Kingdom)

  •  (Silver) 866 poin
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.