(C ₂ H ₆ O, f.w. 46.07) běžně používá k disinfest rostlinných tkání, skleněné nádobí a pracovní plochy v tkáňové kultury manipulace. Koncentrace je 70 % (v/v) pro dezinfekci a 95 % (v/v) když planoucí nástroje. Ethanol slouží také k rozpouštění tvorba nerozpustných ve vodě (dodatků) kultivační média.