Home > Term: grillade
grillade
1. Francouzské pro "grilovaná (nebo paria) jídlo," obvykle maso. 2. Kreolského mísa bouchl kolo nakrájeného spaloval horkého tuku, pak dušené v bohaté omáčce se zeleninou a rajčaty. Grillade se běžně podává s krupice.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
0
Penulis
- Radek
- 100% positive feedback