Severní vítr, který vane dolů do údolí Rhôny jižně od Valence, Francie a do zálivu z Lions. Je silná, takže, studené a suchý, důsledkem základní oběhu, pád větru a jet vliv větru. Fouká od severu, nebo na severozápad v deltě Rhône, kde je nejsilnější, od severozápadu v Provence a ze severovýchodu v údolí pod Sisteron Durance. a obecné mistral obvykle začíná s rozvojem deprese nad Tyrhénském moři nebo zálivu Anticyklóna postupuje z Azor na centrální Francii. Často překračuje 27 m s ⁻¹ (60 mph) a dosáhne 38 m s ⁻¹ (85 mph) v nižší Rhône údolí a 22 m s ⁻¹ (50 mph) v Marseille, východ a západ a na moře. Zůstává silná do výšky 2-3 km. v nepřítomnosti silný tlak na přechodu, slabší sestupné místní mistral vyvíjí v údolí Rhony. Generál mistral obvykle trvá několik dní, někdy i s krátkými ztišil. Je nejkrvavějších v zimě a na jaře a může to způsobit značnou škodu. Trh zahrad a sadů jsou chráněny z ní větrolamy a venkovské domy jsou postaveny jen pár otvorů na straně vystavena. Mistral má řadu místních názvů: mangofango v Provence; sécaire, maistrau, maistre, nebo individuálně v Cévennes; dramundan v Perpignanu; cierzo ve Španělsku; CER v Pyrenejích, atd jižně od Mont Ventoux podobný větru je pojmenován bise. a místní západní vítr mistral typu, který sestupuje z Mt. Canigou pláně Roussillon, se nazývá canigonenc. Porovnat bora, tramontana, maestro; viz také cavaliers.