- Industri: Printing & publishing
- Number of terms: 62402
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Aynı zamanda Hilal kesici, mezzaluna ("half-moon") bir eğri çelik doğrama bıçağı her sonunda dikey ahşap Saplı denir. Kıyma veya gıda bıçak yan yana bir kesme tahtası üzerinde sallanan tarafından kesmek için kullanılır.
Industry:Culinary arts
Um clássico vienense extremamente rico feito com camadas (geralmente três) de bolo de chocolate repleto de compota de alperce e torrone em um esmalte chocolate cremoso-rico. Sachertorte é tradicionalmente servido com billows de Chantilly. Foi criado em 1832 por Franz Sacher, da famosa família vienenses hoteleiros e restauradores.
Industry:Culinary arts
Salda, īstermiņa graudains, ļoti lipīgs rīsus ar augstu cietes saturu. Mochi parasti tiek izmantots, lai padarītu rīsu kūkas, kam tas ir pounded, lieli toveri, līdz tas kļūst ļoti lipīgs. , Tad tas veidojas bumbiņas vai kvadrāti, kas var atrasties arī Japānas tirgu. Mochi izmanto arī saldumus un rīsu ēdieni. Mochiko ir rīsu miltu plācenīšus mochi. Sk. arī rīsi, rīsu milti.
Industry:Culinary arts
Um centeio americana baseada em Whisky licor aromatizado com essência de limão ou laranja e distinguidos por um pedaço de rock candy na parte inferior de cada garrafa.
Industry:Culinary arts
1. Тази разпространени цитрусови плодове изглежда като огромен (6 до 9 инча), жълто зелено, Лъмпи лимон. Лимоново пулп е много кисел и не са подходящи за хранене суров. Този плод се отглежда вместо за си изключително гъста Пийл, който е candied и се използва в печене. Преди candying, кори се обработва в саламура и да извлечете лимоново масло, използвано за ликьори и да scent козметичните продукти. Candied лимоново могат да се закупят на пресни, специалност пазари, или с консерванти, (необходими за на очакваните дълъг годност) в супермаркетите. Или трябва да се съхраняват във фризера за максимална свежест. Candied citron половини понякога са налични, но по-вероятно тя ще бъде намерен, отделя или ленти. 2. Лимоново (голямо виж-trawn) е също френската дума "лимонов"; лимоново Верт (vehr) е "вар. "
Industry:Culinary arts
Компресиран, концентриран аромат куб дехидратиран говеждо, пиле или зеленчукови запас. Буйон гранулите са гранулирана форма на дехидрирани концентрат. И двете кубовете в гореща течност трябва да се разтваря гранули, преди да използвате.
Industry:Culinary arts
Tradicionalment es serveix el dissabte jueva, kugel és un púding al forn normalment fet amb patates o fideus, encara que la carn, verdures i altres ingredients són inclosos. M'ha generalment servit com un plat al costat, però una versió dolç amb panses i espècies és igualment deliciosa de postres.
Industry:Culinary arts
Tradicionalment es serveix a Hanukkah, el latke és un pancake generalment fetes de patates ratllat es barreja amb ous, cebes, menjar de Matz i condiments. Té fregit i serveix calent com un plat al costat.
Industry:Culinary arts
Similar a poc, aquest postres Anglès antic consta de diverses capes de pa de pessic mullada amb vi o el brandi, ruixar amb ametlles i en capes amb nata o custard. Es va pensar que molt d'això faria un borratxo.
Industry:Culinary arts
Una amanida de patates cuites, daus o es talla en cubs es barregen amb altres ingredients com ceba picada, pebrots verds, l'API, durament cuit ous, condiments i un maionesa - o crema agra-basat en vestir-se. Amanida de patates alemany de , sovint es serveix calent, està lligada amb un guarniment de greix de vinagre-bacon.
Industry:Culinary arts
