Better Homes and Gardens

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甜的炼乳

这种产品是不是经过了水中删除和添加糖的全脂牛奶。也是在低脂肪和含脂肪版本中可用。加糖炼乳不是与炼乳或新鲜的牛奶可互换的。

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酥皮糕点

黄油丰富、多层次的糕点。在烤制时，黄油生产蒸汽之间的图层，从而导致面团，成很多片状层肿起来。因为温暖、软化酥皮糕点面团粘和难以控制，滚出一张纸的面团在一段时间保持您不使用裹紧塑料包装在冰箱里。

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整个、低脂肪或轻、减少脂肪和脱脂牛奶

因为这些牛奶类型不同只.它们含有的脂肪和丰富的他们借给食品的风味，他们可互换使用在烹饪中。食谱在这本食谱了测试使用减少脂肪（2%）牛奶。

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身穿

鱼或游戏，有胆量（内脏）中删除。在鱼鳃被删除、腔清理并头和鳍保持不变。体重秤可能会或可能不会被删除。