- Industri: Culinary arts; Garden; Home
- Number of terms: 4206
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Developed by the experts at Better Homes and Gardens, BHG.com is the premiere home and family site on the Web, and the interactive companion to Better Homes and Gardens magazine. BHG.com helps people turn home, cooking, and gardening inspiration into action.
Um vegetal de raiz branca que se assemelha a uma cenoura. Pastinagas têm um flaor suave, doce e pode ser cozinhadas como batatas.
Industry:Culinary arts
Para cortar a pele ou revestimento externo de uma fruta ou produto hortícola, usando uma faca pequena ou um descascador vegetal.
Industry:Culinary arts
Produtos à base de óleos essenciais aromáticos de materiais vegetais que são destilados por vários meios. Em extractos, óleos altamente concentrados geralmente estão suspensas no álcool para torná-los mais fácil de combinar com outros alimentos em cozinhar e assar. Amêndoas, anis, limão, hortelã, laranja, hortelã-pimenta e baunilha são alguns extractos comumente disponíveis.
Industry:Culinary arts
Este produto conveniente reduz a confusão associada com panelas de lubrificação; Ele também pode ajudar a reduzir a gordura na cozinha. Uso o spray apenas sobre aquecido ao forno panelas ou Frigideiras, porque ele pode queimar ou fumo se pulverizado sobre uma superfície quente. Para segurança, panelas de preensão sobre um dissipador ou lata de lixo quando pulverização para evitar que o piso ou o contador escorregadio.
Industry:Culinary arts
Estes documentos redondos, planos, comestíveis, feitos a partir da medula de uma fábrica de papel - arroz, são utilizados para a embalagem de rolos de Primavera.
Industry:Culinary arts
Um tempero pungente feito de seca, salgada camarão que é sido bateu em um colar. Colar camarão oferece pratos do Sudeste Asiático um sabor autêntico, rico. Gosto de camarão de o salgado mellows durante o cozimento. Em uma pitada, substituir colar biqueirão, embora não tão corajosamente que ele é aromatizado.
Industry:Culinary arts
Xaroposo e ligeiramente doce, este vinagre marrom-escuro é feito do suco de uva branca Trebbiano. Que recebe seu corpo, a cor e a doçura de ser envelhecida em barris de madeira.
Industry:Culinary arts
Para forçar o alimento que foi cozinhado por meio de um utensílio perfurado conhecido como um ricer, dando a alimentar uma certa forma ricelike.
Industry:Culinary arts
Macarrão fino, quase transparente, feita da farinha de feijão mung. Eles também são chamados de macarrão de feijão ou macarrão de celofane.
Industry:Culinary arts
Um queijo grego picante, quebradiço feito de leite de ovelha ou de cabra.
Industry:Culinary arts