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International Rice Research Institute
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La distancia desde la base de la lema estéril a la punta o el spiculus del lema o palea.
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El análisis químico del grano de contenido o nutricional valor.
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El carácter diverso y dimensiones de los granos de arroz, por ejemplo, longitud y forma y cualidades cocina.
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arroz duro, arroz, padi, cariópside, semilla). 1). Una fruta en la cual el pericarpio se fusiona con la semilla. 2). El ovario maduro y sus estructuras asociadas como el lema, palea, raquilla, lemas estériles y el awn si está presente.
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Para separar el grano molido según tamaño y calidad, grano entero, grano quebrado, grano corto o grano largo.
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Una medida de cómo bien datos observados se ajustan a una distribución de probabilidad especificada, esperada o teórica.
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Los cascos muestran un color amarillo dorado en su madurez.
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Cualquiera de una amplia clase de compuestos naturales o sintéticos como antocianinas que son derivados del acetal de azúcares y por hidrólisis producen una o más moléculas de azúcar, a menudo un noncarbohydrate.
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Nonhalophytic plantas o plantas que no crecen bien cuando la presión osmótica de la solución del suelo se eleva por encima de dos barras.
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Se refiere al arroz ceroso con sólo 0-2% de amilosa o amilopectina principalmente en su almidón endospermo y polen. Endospermo glutinoso cruda es opaco y se convierte en húmedo, pegajoso y brillante cuando se cocinan.
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