- Industri: Government
- Number of terms: 41534
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Estes são subprodutos produzidos a partir de aparas gordas contendo menos do que 12% de carne magra. Estes ingredientes podem ser utilizados em produtos de carne, em que os subprodutos são aceitáveis.
Industry:Food (other)
Sjukdomar orsakade av patogener som in i människokroppen via livsmedel.
Industry:Food (other)
Förekomsten av två eller fler personer upplever samma sjukdom efter att ha ätit samma mat.
Industry:Food (other)
Sjukdomsframkallande mikroorganismer i livsmedel, oftast bakterier, svampar, parasiter, protozoer och virus. Topp tio patogener är: Salmonella; Staphylococcus Aureus; Campylobacter jejuni; Yersinia enerocolitica; Listeria monocytogenes; Vibro cholerae icke-01. Vibrio Parahemolyticus; Bacillus cereus; Escherichia coli - enteropathogenic; och Shigella. Många av dessa patogener kan hittas i smittat kött, fjäderfä, konsumtionsägg, mejeriprodukter och fisk och skaldjur.
Industry:Food (other)
en mycket smittsam virussjukdom av nötkreatur och svin, samt får, getter, hjortar och andra klövbärande idisslare. Även om sällan överförbara till människor, mul-och klövsjuka är förödande för boskap och kritiska ekonomiska konsekvenser med potentiellt allvarliga förluster i produktion och saluföring av kött och mjölk.
Industry:Food (other)
Uma ferramenta usada pelos epidemiologistas para compreender o estado de saúde da população ou para identificar a fonte de um surto de intoxicação alimentar.
Industry:Food (other)
Livsmedelsburna sjukdomar Active övervakningsnätverk (FoodNet) är den främsta livsmedelsburna sjukdomar komponenten av CDC: s nya infektioner Program (EIP). FoodNet är ett samarbetsprojekt av CDC, nio EIP platser, (Kalifornien, Colorado, Connecticut, Georgien, New York, Maryland, Minnesota, Oregon och Tennessee), USDA och FDA. Projektet består av aktiv övervakning för livsmedelsburna sjukdomar och relaterade epidemiologiska studier för att hjälpa folkhälsa tjänstemän bättre förstå epidemiologi av livsmedelsburna sjukdomar i USA. FoodNet ger ett nätverk för svara på nya och framväxande livsmedelsburna sjukdomar av nationell betydelse, övervakning av livsmedelsburna sjukdomar och identifiera källorna till specifika livsmedelsburna sjukdomar.
Industry:Food (other)
USDA byrå som förvaltar jordbruksexport och mat biståndsprogram. FAS ansvarar också för att formulera jordbruk handelspolitiken, förhandlar om att minska utländska jordbruket handelshinder, och genomför program för internationellt samarbete och tekniskt stöd. Byrån upprätthåller ett globalt nätverk av jordbruket tjänstemän (rådgivare och fäster) samt en Washington-baserade personal att analysera och sprida information om världens jordbrukshandel intressen av amerikanska producenter i multilaterala forum.
Industry:Food (other)
Kokt eller rökt korv beredd enligt federala normerna i identitet. Federala normer identitet beskriver kraven för processorer att följa vid utformning och marknadsföring kött, fjäderfä och äggprodukter som tillverkats i Förenta staterna för försäljning i detta land och utländsk handel. Standarden kräver också att de skall finfördelas (reduceras till små partiklar), halvfasta produkter gjorda av en eller flera typer av rå skelettmuskulaturen från boskap (som nötkött eller fläsk) och kan innehålla kött av fjäderfä. Rökning och bota ingredienser bidrar till smak, färg och bevarandet av produkten. De länk-formade och finns i alla storlekar--kort, lång, tunn och knubbig.
Industry:Food (other)