- Industri: Government
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Eine Agentur in den USA Department of Health And Human Services, die überwacht und untersucht Lebensmittel bedingte Krankheitsausbrüche und Basisdaten für die messen den Erfolg von Änderungen in Essen-Sicherheitsprogramme kompiliert.
Industry:Food (other)
Der Begriff "zertifiziert" impliziert, dass der USDA Nahrungsmittelsicherheit und Inspection Service und der Landwirtschaft-Marketing-Service offiziell ein Fleisch-Produkt für Klasse, Klasse oder anderen Qualitätsmerkmalen (z. B. "Certified Angus Beef") bewertet haben. Unter anderen Umständen muss der Begriff werden eng mit den Namen der Organisation verantwortlich für die "Zertifizierung", z.B. "Unternehmen XYZ Beef zertifiziert."
Industry:Food (other)
MSG محسن نكهة. أنه يأتي من الأحماض الأمينية شائعة، حمض الجلوتاميك، ويجب تعريفها كغلوتامات أحادية الصوديوم في تسميات اللحوم والدواجن.
Industry:Food (other)
غرض اللجنة تقديم مشورة غير متحيزة، والعلمية للوكالات المعنية بسلامة الأغذية الاتحادية لاستخدامها في تطوير نهج نظم سلامة الأغذية الوطنية المتكاملة من المزرعة إلى الاستهلاك النهائي ضمان سلامة الداخلي، استيراد، وتصدير الأطعمة.
Industry:Food (other)
أنشأ الكونغرس "اللجنة الاستشارية الوطنية" للحوم والدواجن التفتيش في عام 1971 تحت سلطة "اللحوم الاتحادي" وقانون التفتيش (فميا) وأعمال التفتيش في منتجات الدواجن (بيا). كل من القانونين تتطلب وزير الزراعة التشاور مع لجنة استشارية قبل إصدار معايير المنتجات ووضع العلامات التغييرات أو أي المسائل التي تؤثر على أنشطة البرنامج الاتحادي والولائي. العضوية في اللجنة تضم ممثلين عن الصناعة ومصالح المستهلكين ووكالات الدولة.
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Chronic wasting Disease (CWD) ist eine transmissible spongiforme Enzephalopathie (TSE) der Hirsche und Elche. Bis heute diese Krankheit nur in Hirschartigen (Mitglieder aus der Familie der Hirsche) in Nordamerika gefunden wurde. Zuerst erkannt als "verschwenden" klinische Syndrom 1967 in Maultier-Rotwild in einem Wildlife-Forschungseinrichtung in northern Colorado es 1978 als TSE erkannt wurde. CWD ist typische von chronischen Gewichtsverlust, die zum Tod führt. Es gibt keine bekannte Beziehung zwischen CWD und jede andere TSE von Tieren oder Menschen.
Industry:Food (other)
Sämtliche Chemikalien, als einem Fleisch oder Fleisch essen Produkt hinzugefügt, neigt dazu, zu verhindern oder zu verzögern Verschlechterung davon, aber nicht, Kochsalz, Zucker, Essig schließt, Gewürzen und Ölen von Gewürzen extrahiert oder Stoffe Fleisch und Lebensmittel durch die Exposition gegenüber Holz Rauch hinzugefügt.
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Einer akzeptablen Namen bezeichnen eine kurze, in der Regel Dicke Fleisch Nahrungsmittel, ungeschnitten in Gehäuse.
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