- Industri: Government
- Number of terms: 41534
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
L'avaluació i gestió de riscos que causen dany a la salut humana (risc) i la comunicació de com es poden controlar aquests riscos, reduït o eliminat.
Industry:Food (other)
Agents químics o físics que redueixen els nivells de contaminació de microorganisme presents en superfícies ambientals inanimats.
Industry:Food (other)
Uns quinze per cent dels vedells es comercialitzen fins a tres setmanes d'edat o amb un pes de 150 lliures. Són els anomenats Bob vedells.
Industry:Food (other)
L'ús de mètodes, procediments o proves per directors, personal designat o reguladors per determinar si el sistema de seguretat alimentària basat en els principis APPCC està treballant per controlar identificat perills o si les modificacions han de fer.
Industry:Food (other)
De una firma eliminació o correcció de productes que no s'ha comercialitzat o que no ha deixat el control directe de l'empresa. Per exemple, el producte es troba en locals de propietat per o sota el control de l'empresa, i cap part del lot s'ha alliberat per a la venda o ús.
Industry:Food (other)
Una varietat de mètodes utilitzats en l'etapa de processament i a casa per mantenir els aliments segurs de bacteris perjudicials i allargar la vida d'emmagatzematge d'aliments.
Industry:Food (other)
Un aliment que és sintètic o natural i que exigeix control de temperatura perquè és una forma capaç de suportar el creixement de microorganismes infecciosos o toxigèniques ràpida i progressiva.
Industry:Food (other)
El reconeixement mutu per dos o més països que de cada partit seguretat i normes de sanejament per a productes d'animals, fins i tot quan no idèntics, proporcionar un nivell equivalent de protecció de la salut animal i pública. Dirigit a facilitar el comerç, l'efecte pràctic de Veterinària equivalència és que productes individuals de cada país i instal·lacions no haurà de sotmetre a les normes independents d'importació països i inspeccions feixucs i costosos per crítics estrangers. Veterinària equivalència ha estat un assumpte polèmic en els Estats Units i la Unió Europea (UE), les dues parts l'any 1997 va acordar en principi d'acord reconèixer mútuament estàndards.
Industry:Food (other)
Un bacteri patogen, productores de diarrea que és la causa principal de Malalties transmeses per aliments humans entre els patògens intestinals. Que es troba comunament en carns crues, aus, llet i ous, però altres aliments pot portar-la. 1996 Sota normes publicades per l'USDA per controlar els patògens a carns i aus, totes les plantes que massacre aliments animals i productes crus productes càrnics han de complir patogen establert estàndards de rendiment de reducció per contaminació salmonel. Les normes, que va entrar en vigor al gener de 1998, varien segons el producte. Plantes on USDA proves indica contaminació preus estan per sobre l'estàndard nacional serà necessari prendre accions correctives.
Industry:Food (other)
La ramaderia tan identificat és sospitós d'estar afectat amb una malaltia o condició que poden requerir la seva condemna, en la seva totalitat o en part, quan sacrificats i està subjecte a examen més llunyà per un inspector per determinar la seva disposició.
Industry:Food (other)
