- Industri: Government
- Number of terms: 41534
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Mat som skall förfalla, förstörs eller bakterier såvida det är ordentligt kylda eller frysta.
Industry:Food (other)
Bedömning och hantering av risker som orsakar skada (risk) för människors hälsa och meddelande av hur dessa faror kan kontrolleras, minskas eller elimineras.
Industry:Food (other)
Kemisk eller fysikalisk agens som minskar mikroorganism kontamineringen på döda miljö ytor.
Industry:Food (other)
Cirka femton procent av gödkalvar marknadsförs upp till tre veckor ålder eller vid en vikt på 150 pund. Dessa kallas Bob kalvar.
Industry:Food (other)
Användning av metoder, procedurer eller tester av handledare, personer utsetts eller tillsynsmyndigheter för att avgöra om de system för livsmedelssäkerhet baserat på HACCP-principerna fungerar att styra identifierade risker eller om ändringar måste göras.
Industry:Food (other)
Företagets avlägsnande eller korrigering av produkten som inte har saluförts eller som inte har lämnat den direkta kontrollen av företaget. Till exempel produkt ligger på lokaler som ägs av eller under kontroll av företaget, och ingen del av partiet har släppts för försäljning eller användning.
Industry:Food (other)
En mängd olika metoder som används på bearbetningsstadium och hemma för att hålla maten säker från skadliga bakterier och utvidga förvaringstiden för mat.
Industry:Food (other)
En mat som är naturlig eller syntetisk och som kräver temperaturkontroll eftersom det är i en form som kan stödja det snabba och progressiv tillväxten av smittsamma eller toxiska mikroorganismer.
Industry:Food (other)
Ömsesidigt erkännande av två eller flera länder att vardera partens säkerhet och hygien för animaliska produkter, även om den inte är identiska, ge en likvärdig skyddsnivå för människors och djurs hälsa. Syftar till att underlätta handel, den praktiska effekten av veterinärmedicinska likvärdigheten är att varje lands individuella produkter och anläggningar inte måste lämna in separata normer för importerande länder och besvärliga och kostsamma inspektioner av utländska recensenter. Veterinär likvärdighet har varit en tvistefråga för Förenta staterna och Europeiska unionen (EU), de två parterna 1997 enades om i princip överens erkänner varandras standarder.
Industry:Food (other)
En patogen, diarré-producerande bakterie som är den ledande orsaken till människors livsmedelsburna sjukdomar bland intestinal patogener. Det är vanligt förekommande i rått kött, fjäderfä, mjölk och ägg, men andra livsmedel kan bära den. Under 1996 regler utgiven av USDA att kontrollera patogener i kött och fågel, alla växter att slaktdjur mat och råvaror raw marken köttprodukter måste uppfylla fastställda patogen minskning prestandakrav för salmonella smitta. , Som trädde i kraft i januari 1998, varierar per produkt. Växter där USDA test indikerar förorening som ligger över den nationella standarden kommer att behöva vidta avhjälpande åtgärder.
Industry:Food (other)
