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United States Department of Agriculture
Industri: Government
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Un'istituzione creata dal Congresso nel 1863 per fornire consulenze su base scientifica per il governo. La sorella organizzazioni associate dell'Accademia sono il Consiglio nazionale delle ricerche, Istituto di medicina e Accademia nazionale degli ingegneri. Le accademie e l'Istituto sono società onorario che eleggere nuovi membri tra le loro fila ogni anno. La maggior parte della scienza-politica delle istituzioni e tecniche di lavoro è condotto da National Research Consiglio (NRC), creato espressamente per tale scopo. Consiglio di NRC il sulle questioni di indirizzi agricoltura affrontando argomenti ambientali correlati, cibo e l'agricoltura.
Industry:Food (other)
Un accordo di collaborazione fondato nel 1996 con gli Stati Uniti Ministero dell'agricoltura (USDA) di , Food e Drug Administration e il centro per il controllo e la prevenzione (CDC). The NARMS è un programma di sorveglianza nazionale che monitora i cambiamenti nella suscettibilità di batteri enterici umani ed animali a 17 farmaci antimicrobici. Il programma fornisce informazioni di base sulla prevalenza di resistenza, consente la rilevazione di piccole diminuzioni nella predisposizione e predice le tendenze nel tempo per consentire l'attenuazione.
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Un depositario nazionale popolare e scientifica sull'agricoltura, situato al centro di ricerca del servizio di ricerca agricola a Beltsville, Maryland. Amministrazione di NAL è stata fusa con ARS nel 1994.
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Agenzia di USDA che raccoglie e pubblica le statistiche, gli Stati Uniti sistema alimentare e fibra, con uffici situati nel dipartimento di ogni stato dell'agricoltura.
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Un programma eseguito dai Centers for Disease Control and Prevention incrementare il sostegno federale ai dipartimenti di stato salute rilevare malattie di origine alimentare, aumentando il numero di scienziati per indagare sulle epidemie di origine alimentare e attraverso il rafforzamento della sorveglianza basata sul laboratorio di patogeni di origine alimentare importante.
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Un prodotto non contenente nessun ingrediente artificiale o colore aggiunto solo minimamente elaborato (un processo che non altera fondamentalmente il prodotto crudo) possa essere etichettato come naturale. L'etichetta deve spiegare l'uso del termine naturale (ad esempio senza aggiunta di coloranti o ingredienti artificiali; minimamente trasformati.)
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Net estruso continuo di materiale plastico flessibile, più comunemente, in polietilene, che può essere trasformato in borse, maniche o impacchi (esempio: netto sopra un pacchetto Turchia congelati).
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Il termine "No Roll" è consentito su dispositivi di marcatura ed etichette per singolo ingrediente carni rosse (carcasse, primal e tagli al minuto) ha fornito che il termine non è accompagnato con un nome ufficiale di grado (ad esempio, "No Roll Choice").
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Identificazione dei componenti nutrizionali di un prodotto alimentare. L'etichettatura nutrizionale e l'Education Act del 1990 alimentazione necessaria etichettatura di alimenti più regolamentati dalla Food and Drug Administration. Su 6 gennaio 1993, FSIS pubblicati regolamenti definitivi che richiedono nutrizione paragonabile etichettatura requisiti, con alcune esenzioni per multi-ingrediente e calore prodotti di carne e pollame come hot dog e carni pranzo trasformati. Orientamenti FSIS ha anche stabilito per l'etichettatura di nutrizione volontaria del singolo ingrediente, crudi prodotti di carne e pollame, compresi quelli che sono a terra e tritati. Produttori e rivenditori forniscono volontariamente informazioni nutrizionali sulle etichette di questi prodotti o al loro punto vendita.
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Usa agenzia del dipartimento del lavoro responsabile della gestione della sicurezza e salute Act (P.L. 91-596). Secondo l'OSHA, l'agricoltura è occupazione più pericolosi della nazione. Agricoltura è il più grande gruppo professionale negli Stati Uniti, con alcune persone di 10 a 20 milioni a seconda di criteri di "agricoltura". La natura intrinsecamente condita di molti segmenti dell'agricoltura provoca non solo la dimensione di questa forza lavoro per variare temporaneamente e spesso geograficamente tramite gruppi di lavoro migrante, ma di solito anche ha maggiori effetti sulla natura e intensità del lavoro stesso. OSHA ha emanato norme di sicurezza relative alle operazioni agricole.
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