- Industri: Government
- Number of terms: 41534
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Údenej šunky, ktoré boli údené ktoré visí nad pálenie hickory drevo čipy údiareň. Šunka môže nemalo byť označené "hickory údený" Ak bolo použité hickory drevo.
Industry:Food (other)
HIMP je snaha určiť ako ÚBPD zlepšenie využívania jej inšpektori online zabíjanie a naďalej zabezpečovať znižovanie alebo odstraňovanie nedostatkov, ktoré prejdú cez tradičné kontroly. Podľa tohto projektu, ÚBPD vytvorila výkonnostné normy pre bezpečnosť potravín a nepotravinových bezpečnostné chyby (tiež známy ako "Ostatné spotrebiteľskej ochrany" alebo OCP) našiel v mladé sliepky, ošípané a morky. Dosahovanú bezpečnosť potravín normy sú nastavené na nulu na ochranu spotrebiteľov z podmienok, ktoré môžu byť škodlivé. The OCP výkon štandardy sú prísnejšie než súčasné normy a preto vyžadujú zlepšenie rastlín výkon. Zúčastnených rastliny musia prehodnotiť svoje HACCP systémy spĺňať tieto normy výkonu bezpečnosti potravín a stanovenie procesu kontroly obavy OCP. Podľa tohto projektu, ÚBPD vykonáva priebežné kontroly s overovaním na zabezpečenie splnenia normy výkonnosti.
Industry:Food (other)
Sušený med môže uvádzať na označení konzervovaný výrobok ak med je len sladenie zložka alebo je aspoň polovicu sladenie prísad, a ak med je používaný v množstve dostatočnom na chuť a/alebo ovplyvniť vzhľad hotového výrobku.
Industry:Food (other)
Tento zákon doplnený FMIA vyžaduje, aby všetky mäsa kontrolované federálnej zariadení ÚBPD na použitie ako potraviny vyrábať z zvieratá usmrtené humánnym metódami podľa humánneho zabíjania Act z roku 1958. 1958 zákona potrebné všetky zvieratá v Spojených štátoch zabité ľudsky, s výnimkou kóšer Halal a iné náboženské porážku.
Industry:Food (other)
Látky pridávané do potravín pomôcť udržať vlhkosť a mäkkou textúrou. Príklad je glycerín, ktoré môžu byť použité v sušené mäso občerstvenie.
Industry:Food (other)
Dochuťovadlá, ktoré môžu byť použité v mäsových a hydinových výrobkov. Sú vyrobené z bielkovín získaných z rastlinného zdroja, ako je sójové alebo pšenice alebo zo zdroja zvierat, ako sú mlieko. Zdroj používa musia byť vyznačené na štítku.
Industry:Food (other)
Ako sú definované v nariadeniach, Food and Drug Administration (21 CFR 101.100(a)(3)), náhodné prídavné látky sú látky prítomné v potravinách nevýznamné úrovniach, ktoré neslúžia technických alebo funkčných efekt v uvedenej potravine.
Industry:Food (other)
Znehodnotené, neboli skontrolované, alebo nie sú určené na použitie ako potraviny.
Industry:Food (other)
Porážka dobytku, ktorý nezodpovedá humánne metódy zabíjania aktu z roku 1978 a ÚBPD predpisy vyhlásené na presadzovanie zákona. Nedostatočná metód predchádzať bolesti a utrpeniu zvierat určených na porážku.
Industry:Food (other)
Tento termín znamená, že tak uvedeniu skontrolovali a prešiel podľa predpisov v CFR, a v tej dobe to bolo skontrolované, prešiel, a identifikovať zistilo nie znehodnotené.
Industry:Food (other)
