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산발적과 드물지만 치명적인 인간 질병은 일반적으로 사람들이 65 세 이상 친다. 만 인구 당 1 개의 케이스의 추정 된 속도로 세계적으로 발생 합니다. CJD의 대략 10-15%의 경우 상속 됩니다. 작은 번호의 경우 다양 한 의학적 치료 또는 실수로 CJD 에이전트 전송 절차의 결과로 서 발생 했습니다. 1996 년 3 월에서에서 영국 정부 발표 소 해 면 뇌 질환 (BSE) 사이 가능한 연결 및 CJD. 발표는 대 브리튼에 있는 CJD의 몇 가지 전형적인 경우의 발견에 의해 자극 되었다.
Industry:Food (other)
작업 (연습, 절차, 프로세스, 또는 위치)에서 또는 어떤 예방 또는 제어 조치 될 수 있는 행사를 제거, 예방, 또는 하나 이상의 위험을 최소화 합니다. 중요 한 제어 포인트는 위험 분석과 긴요 한 통제 점 (HACCP) 시스템의 기초입니다.
Industry:Food (other)
식품 접촉 표면, 스폰지, 헝겊 수건 손과 기구 원시 음식을 터치를 하 여 음식에 유해 물질 또는 질병을 일으키는 미생물의 전송 치료 되지 않은 및 준비-투-먹는 음식을 터치 합니다. 상호 오염 원시 음식을 하거나 요리 하거나 준비-투-먹는 음식에 drips 때에 발생할 수 있습니다.
Industry:Food (other)
경화 추가 소금, 나트륨 질 산 (질 산 칼륨), 아 질산염 및 때때로 설탕, 조미료, 인산 염 및 보존, 색상 개발 및 풍미 증진에 대 한 돼지고기에 ascorbates입니다.
Industry:Food (other)
사용자 지정 제외 시설도 축 및 가공 시설 들이 제공 되는 아닙니다 연방 고기 검사 행위 그리고가 금 제품 검사 법의 일상적인 검사 요구 사항에 따라 지정 된 작업은 FMIA의 섹션 23와 PIA의 단면도 15의 면제 요건 있습니다.
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제외 하 고 시체 또는 부품 표면 오염 물질을 제거 하는 그의 조정 되지 않습니다 어떤 시체 또는 그 일부의 어떤 부분을 절단으로 간주 됩니다.
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연방 음식, 약 및 화장품 행위 (FFDCA)의 딜레이 절 상태 아무런 첨가제 남자 또는 동물에서 암을 유발 하는 것 있으면 인간의 음식에 대 한 안전한 것으로 간주 되어야 한다. 식품 안전 정책에 제로 관용 개념의 한 예입니다. 는 딜레이 니 금지는 FFDCA의 세 별도 부분에 나타납니다: 식품 첨가물;에 섹션 409 512, 육류 및 가금류; 동물 의약품에 관련 된 과 색상 첨가제에 섹션 721입니다. 섹션 409 금지 음식 질 보호 행위 1996 년의 제정까지 많은 살충제 잔류물에 적용. Delaney 절 제약 조건에서이 법안을 제거 살충제 잔류물 공차.
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