Home > Term: Colbert sauce
Colbert sauce
Opkaldt efter den ledende minister King Louis XIV, kombinerer denne sauce kød glasur, smør, vin, Skalotteløg, estragon og citron saft. Det er tjent med grillet kød og vildt.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
0
Penulis
- Marius
-
(V.I.P) 60104 poin - 100% positive feedback
(Arhus, Denmark)
