Native til Stillehavet, breadfruit er store (8 til 10 tommer i diameter), har en ujævn grønne hud og en temmelig intetsigende prøvesmagning cremefarvede center. Det er plukket og spist før den ripens og bliver også søde. Ligesom squash, breadfruit kan være bages, grillet, stegt eller kogt og tjente som en sød eller savory skålen. It tilgængelige frisk i nogle Latin og specialty producere markeder og kan også købes dåse.