Home > Term: saltlage
saltlage
(Verbum) At behandle eller stejl i saltlage. (Navneord) A stærk opløsning af vand og salt og et sødestof som sukker, melasse, honning eller majs sirup kan føjes til løsningen for smag og at forbedre browning.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Makanan (lain-lain)
- Kategori: Food safety
- Company: USDA
0
Penulis
- Lina Olesen
-
(V.I.P) 59638 poin - 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)
