Home > Term: gelatinization
gelatinization
Damp, madlavning for sleben rundkornet, en proces, der øger overfladearealet af stivelsen og konverterer den oprindelige mash et materiale med en gel-lignende konsistens.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Bioteknologi
- Kategori: Genetic engineering
- Organization: FAO
0
Penulis
- Katrine02
-
(V.I.P) 63540 poin - 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)
