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Bovril

Die geschützte Bezeichnung für einen dicken, salzig Fleischextrakt, in den 1870er Jahren von John Lawson-Johnston entwickelt und verkauft in einem unverwechselbaren, bauchige Glas. Es in Burton-Upon-Trent, Staffordshire, im Besitz und vertrieben von Unilever UK erfolgt. Bovril in einen Drink mit heißem Wasser verdünnen, oder weniger häufig mit Milch werden. , Es kann auch als Aroma für Suppen, Eintöpfe oder Brei verwendet, oder auf Brot streichen, vor allem Toast, eher wie Marmite.

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Penulis

  • Silke Walter
  • (Hamburg, Germany)

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