Dieses Programm berechtigt gemäß TitelIII des älteren Amerikaner Act bietet (1) grundlegende Zuschüsse Ernährungsprogramme für ältere Menschen, wie "Essen auf Rädern" zu betreiben und versammeln, Restaurants, Programme, und (2) zusätzliche Geldleistungen oder Rohstoff-Unterstützung für jede Mahlzeit serviert. Der Basic-Zuschüsse werden im Rahmen der jährlichen Mittel um die Abteilung Health And Human Services und nach Formel verteilt. Die zusätzliche pro Mahlzeit Bargeld oder Ware Hilfe wird unter der jährlichen Mittel um Essen und Ernährung Service finanziert. Während Staaten für Geld oder der Ware Hilfe entscheiden können, wählen die meisten pro Mahlzeit Barzahlungen.