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Schmalz
Ein Produkt aus Schweinefett, das manchmal zum Backen verwendet wird. Es ist besonders bekannt für die Herstellung von leichten, flockigen Piecrusts . Verkürzung wird heute häufig verwendet anstelle von Schmalz.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Better Homes and Gardens
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Penulis
- Silke Walter
- 100% positive feedback
(Hamburg, Germany)