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Mulligatawny Suppe
Der Name leitet sich von der Tamil, ein Volk in Süd-Indien und Umgebung, und bedeutet "Wasser Pfeffer. "Diese Suppe basiert auf einem reichen Fleisch- oder Gemüsebrühe stark gewürzt mit Curry und andere Gewürze. Es in der Regel Huhn (manchmal andere Fleischsorten) enthält, und kann auch Reis, Eier, Kokos-Fetzen und auch Creme.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
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Penulis
- Silke Walter
- 100% positive feedback
(Hamburg, Germany)