Chemisch eine Verbindung oder ein Molekül, die Kohlenstoffatome an Wasserstoff gebunden. Organische Verbindungen bilden alle lebende Materie. Der Begriff Bio wird häufig verwendet, um "natürliche" Produkte oder Verfahren aus künstlichen "synthetischen" zu unterscheiden. Also natürliche Düngemittel enthalten Dünger oder Rohphosphat, im Gegensatz zu Düngemitteln aus chemischen Rohstoffen synthetisiert. Likewise, im ökologischen Landbau Schädlinge werden durch Anbautechniken und den Einsatz von Pestiziden, abgeleitet aus natürlichen Quellen (z.B. Rotenon und Pyrethrine, beide aus Pflanzen) gesteuert und die Verwendung von natürlichen Düngemitteln (z.B. Dünger und Kompost). Einige Verbraucher, denen Risiken von synthetischen Chemikalien, lieber Bio-Produkte. Die Tatsache Act von 1990 erforderlichen USDA Bio-Lebensmittel zu Marketingzwecken zu definieren und implementieren National Organic Program.