Home > Term: μπέικιν πάουντερ
μπέικιν πάουντερ
Η ένωση ξηρού οξέος, μαγειρικής σόδας και αμύλου που έχει την ικανότητα να απελευθερώνει το διοξείδιο του άνθρακα σε δύο στάδια: όταν τα υγρά συστατικά προστίθενται και όταν το μείγμα θερμαίνεται.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Better Homes and Gardens
0
Penulis
- el pater
- 100% positive feedback
(Berlin, Germany)