Home >  Term: chenna
chenna

Ένα νωπά, γλυκομπανάνας τυρί που χρησιμοποιείται σε ολόκληρη την Ινδία, αν και είναι πιο δημοφιλή στο ανατολικό τμήμα της χώρας. Που παρασκευάζεται από γάλα αγελάδας ή βουβάλων και μοιάζει με ένα τυρί μαλακή μυζήθρα που είναι ήδη ζυμωμένος μέχρι να είναι πιο κοντά στη συνοχή της μια ελαφρά τυρί κρεμώδες. Chenna, που είναι διαθέσιμη στην ινδική αγορές, χρησιμοποιείται κυρίως σε μια ποικιλία Βεγγαλικό Επιδόρπια. Βλέπε επίσης τυρί, panir.

0 0

Penulis

© 2024 CSOFT International, Ltd.