Πιο χρονοβόρα καρπούς της φύσης είναι σχετικά με το μέγεθος του ένα μεγάλο πορτοκαλί και έχει ένα λεπτό, μοιάζουν δέρμα που μπορούν να ποικίλουν όσον χρώματος από κόκκινο σε ροζ-blushed κίτρινο. Μέσα είναι εκατοντάδες των σπόρων προς σπορά που συσκευάζονται σε διαμερίσματα που διαχωρίζονται με πικρή, cream-colored μεμβράνες. Κάθε μικροσκοπικό, εδώδιμους σπόρους περιβάλλεται από ένα ημιδιαφανές, λαμπρή-κόκκινο χαρτοπολτού που έχει έναν αφρώδη γεύση γλυκό-τούρτα. Ροδιών καλλιεργούνται σε όλη την Ασία, τις χώρες της Μεσογείου και στην Καλιφόρνια. Στις Ηνωμένες Πολιτείες είναι διαθέσιμοι τον Οκτώβριο και το Νοέμβριο. Επιλέγουμε εκείνους που είναι βαριά για το μέγεθός τους και έχουν μια ολοκαίνουρια χρώματος και δέρματος χωρίς ελάττωμα. Refrigerate για μέχρι 2 μήνες ή χώρο αποθήκευσης σε δροσερό και σκοτεινό μέρος για έως και έναν μήνα. Να χρησιμοποιήσετε, αποκόψτε το pomegranate στο ήμισυ και pry που περιβάλλονται από πολτό σπόρων, την κατάργηση οποιουδήποτε από τα ανοιχτόχρωμα μεμβράνη που μπορεί να συμμορφώνεται. Ροδιών μπορεί να καταναλώνονται ως φρούτων, που χρησιμοποιούνται ως μια γαρνιτούρα γλυκό και savory πιάτα ή να πατήσει για να εξαγάγετε το χυμό. Που είναι πλούσια σε κάλιο και περιέχουν μια δίκαιη ποσό της βιταμίνης C.