Παρασκευασμένη μουστάρδα γίνεται γενικά από σκόνη μουστάρδα, σε συνδυασμό με αρτύματα και ένα υγρό όπως το νερό, ξύδι, οίνου, μπύρας ή πρέπει να. Αμερικανικό στυλ παρασκευασμένη μουστάρδα είναι ήπιο μείγμα από λιγότερο έντονη λευκό σπόρων δυνατότερη με ζάχαρη, ξύδι και κουρκούμη (η οποία καθιστά κίτρινο). Ευρωπαϊκής και κινέζικα παρασκευάζονται μουστάρδες γίνονται από σπόρους καφέ και είναι πολύ zestier και πιο flavorful. Οι γαλλικές είναι διάσημο για τους tangy dijon μουστάρδα, με σπόρους καφέ ή μαύρου. Οι γερμανικές παρασκευάζονται μουστάρδες μπορεί να είναι πολύ ζεστό για το γλυκό και ήπιες. Κινέζοι μουστάρδες είναι συνήθως τα θερμότερα και πιο έντονη από το έτοιμοι σιναπέλαια. a πληθώρα των εγχωρίων και εισαγόμενων έτοιμοι μουστάρδες είναι εύκολα διαθέσιμα στα σούπερ μάρκετ. Unopened, παρασκευασμένη μουστάρδα μπορούν να αποθηκευτούν σε δροσερό και σκοτεινό μέρος για 2 χρόνια, από τη στιγμή που ανοιχτεί, θα πρέπει να ψύξη. Δείτε επίσης Κρεολή μουστάρδα, Άγγλος μουστάρδα, μουστάρδα, μουστάρδα Πράσινοι, σιναπιού.