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azúcar moreno
Una mezcla de azúcar granulado y melaza. El azúcar moreno oscuro tiene más melaza y, por tanto, más sabor que el azúcar moreno claro (también se le llama azúcar dorado). A menos que se especifique lo contrario, las recetas de este libro se probaron con azúcar moreno claro. En general, ambos se pueden utilizar en recetas que requieran azúcar moreno, a no ser que se especifique más.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Better Homes and Gardens
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Penulis
- IreneCM
- 100% positive feedback
(Murcia, Spain)