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chifón
Una mezcla aireada, esponjosa, normalmente un relleno para pastel. La luminosidad se consigue con altivo batido de huevo y a veces gelatina.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
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Penulis
- Ashley2003
- 100% positive feedback
(Bilbao, Spain)